VELKOMMEN TIL TOPP WINE

VENETO EKSPERTEN.

Det var egentligt ret indlysende at valget faldt på Italien da jeg bestemte mig for at importere vin, engang for snart 30 år siden.  

Det var trods alt ved Gardasøen jag havde tilbragt de fleste af mine sommerferier. Man kan vel sige at jeg har fået Italiensk vin ind med modermælken. Jeg var allerede velbefaren i navne som Bardolino – Valpolicella – Bianco di Custoza og Soave, og begreber som Ripasso og Amarone var heller ikke fremmede for mig. 

Meningen var dengang, at det skulle være en hobby, med lidt salg til nogle enkelte restauranter, og lidt til venner og bekendte. Gennem tiden er firmaet så vokset til et egentligt importfirma, med engrossalg til restauranter og firmakunder, samt salg til private. 

I årernes løb har jeg mere og mere specialiseret mig i vinene fra VENETO – altså området omkring Gardasøen, med hovedvægten lagt på Amarone- og lignende vine, de vine jeg allerhelst selv vil drikke. 

Jeg har det stadig dejligt med min ” hobby ”, og mit motto er, at det skal være en fornøjelse at arbejde med vin, derfor går jeg heller aldrig på kompromis med kvaliteten.  

Velkommen på min hjemmeside

Claus Topp